Noix de Saint-Jacques sur un lit vert
Une recette d'entrée très facile par Mamyloumich
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
12 noix Saint-Jacques500 g d'épinards (surgelés)3 c. à s. de crème fraîche2 c. à s. de beurrepoivrenoix de muscadepiment d'espelettehuile
Préparation:
- faites chauffer vos épinards dans un peu de beurre, pendant environ 10 minutes et ajoutez-y votre crème fraîche. Poivrez et assaisonnez de noix de muscade. Laissez mijoter à feu doux
- ensuite, dans une poêle, faites chauffer votre huile et faites les cuire 1 à 2 minutes de chaque côté. Sauupoudrez de piment d'espelette
Mettez une à deux cuillères à soupe d'épinard au milieu d'une assiette, accompagnez les de noix de muscade et d'une petite tranche de pain grillé
Mots-clés: crème, épinard, noix de Saint-Jacques
Une portion (env. 150 g) :
Calories 217 kcal
Protéines 1,5 g
Glucides 3,1 g
Lipides 18,4 g
Publié par Mamyloumich
Merci !
Votes
- Mamypatou a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
Mamyloumich
Bonjour Hélène, je suis à la recherche de mon menu de Noël, ma fille, son compagnon et mes petits loulous viennent le 26, alors cela me laisse un peu plus de temps pour réfléchir, je peux t'assurer que mon cerveau fume autant que mes casseroles. Bisous ma chère amie
cuisineenfolie
Hummm ça sent bon les fêtes! Bisous
Mamyloumich
Coucou Stéphanie, recette simple et avec deux ingrédients qui se mariaient bien. Bsous
Mamyloumich
Merci Patou, des petits tests culinaire. Bisous
Notre am❤ur de cuisine
HUmmm quel délice! bisousss
Mamypatou
Une assiette qui fait envie ! Bisous.