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Cookies au chocolat à la farine d'épeautre Pour environ 30 cookies.

Recette allégée

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9 Commentaires
268
recette Cookies au chocolat à la farine d'épeautre Pour environ 30 cookies.

Difficulté: Facile

Ingrédients:

250G de farine d'épeautre 100G de margarine végétale allégée 60G de sucre roux 60G de poudre d'amande 1 Oeuf 1 Sachet de levure 70G de chocolat noir en morceaux.

Préparation:

Préchauffer votre four à 180 degrés.
Mélanger la margarine et le sucre. Rajouter l'oeuf et mélanger. Rajouter la farine, la levure et la poudre d'amande. Incorporer à la pàte le chocolat. Faire des petits tas de préparation sur uneplaque recouverte de papier cuisson, et légèrement aplatir avec les doigts.
Cuire environ 12 minutes à 180 degrés.


Pour 100 g :
 Calories 456 kcal   Protéines 9 g   Glucides 42 g   Lipides 25 g  

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9 commentaires

chipi

Sucre blanc rend plus moelleux

jeudi, 12 octobre 2023, 23:04 # -

Agathe

Excellents !

mercredi, 23 mars 2022, 21:59 # -

Invité

Pour un cookie plus moelleux il faut du sucre blanc; le sucre roux donne un coté plus croustillant. Je vais essayer la recette cet aprem

vendredi, 26 novembre 2021, 15:02 # -

Invité

ça a l'air bon!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

samedi, 19 décembre 2020, 05:24 # -

Sandourella

Merci infiniment pour cette recette... Ma famille en est folle... ????????????????????????

dimanche, 03 mai 2020, 10:05 # -

Invité

Je viens de faire les cookies mais je les trouve un peu secs. Je pense que je les ai laissés trop longtemps au four pourtant j'ai réduit de deux mn. je vais les refaire en ajoutant un peu plus de matière grasse et diminuer la cuisson de deux ou trois mn supplémentaires. C'est la première fois que j'utilise la farine d'épeautre, la pâte semblait super mais je pense que je dois trouver un moyen d'améliorer ma façon de faire, je vais recommencer et tenter un résultat un peu plus moelleux.

mercredi, 11 mars 2020, 20:40 # -

Invité

Je vais l’essayer et je pense que je vais adorer

mercredi, 04 mars 2020, 18:12 # -

Notre am❤ur de cuisine

Super tes cookies, biz

mercredi, 19 décembre 2018, 20:40 # -

rosinette

Très beau tes cookies belle recette

mercredi, 19 décembre 2018, 20:17 # -

Votes

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  • Recette de cuisine 4.60/5

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