FILET DE SARDINES À LA POÊLE
Une recette de plat simple et rapide par délice orient
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Filets de sardines5 gousses d’ailCuminPaprikaPersil1 Cc de concentré de tomateHuile d’olive 1/2 verre d’eauJus de citronsel et poivre
Préparation:
Nettoyer les filets de sardines et les passer sous l’eau et les égoutter un peu.
Dans un hachoir hacher les gousses d’ail avec les épices et le persil.
Dans une poêle y verser un filet d’hui d’olive et faire revenir un peu les sardines y ajouter la préparation hacher par dessus, le concentré de tomate et rajouter le verre d’eau.
Laisser cuire le tout sur feu doux 15 minutes puis ajouter un peu de jus de citron.
Une portion (env. 80 g) :
Calories 210 kcal
Protéines 0,8 g
Glucides 4,0 g
Lipides 19,3 g
Publié par délice orient
Votes
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
délice orient
Oui merci beaucoup bis
Notre am❤ur de cuisine
J'aime beaucoup! bisous