Chili con carne
Petit plat d hiver
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
700Gr de viande a fondue1Grosse et une petite boite de haricot rouge1Petite boite de mais ( facultatif)2 Oignons 3 gousses d' ail1 Boite de tomate en cube1 Poivron vertÉpice a chiliSel poivreHuile de tournesol
Préparation:
Dans une cocotte minute mettre l'huile.
Couper la viande en petit cube, emincer les oignons et l'ail.
Couper le poivron en cube.
Faire revenir les oignons, l'ail, et le poivrons, puis ajouter la viande.
Laiser mijoter 10 minutes et ajouter la tomate en cube, le mais.
Rincer abondamment les haricot rouge.
Ajouter les épices, le sel et poivre.
Verser les haricot dans la cocotte, et remuer le tout, et ajouter 30 cl d'eau.
Fermer votre cocotte minute et mettre a cuire 30 minute environ.
Publié par motorola
Votes
- cuisinette a trouvé ça délicieux!.
cuisinette
un bon plat que j'aime,merci motorola. bises.