Gâteau au lait concentré moelleux à souhait
Un gâteau tout simple et moelleux pour une pose gourmande ou pour le petit-déjeuner
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 Boîte de lait concentré sucré (400 gr)4 Oeufs120 Gr de farine50 Gr de beurre1 Sachet de levure
Préparation:
1) Dans un bol, mélangez les oeufs avec le lait concentré sucré. Cela peut prendre un moment étant donné la consistance dense du lait concentré.
2) Ajoutez ensuite le beurre fondu, puis la farine et la levure, et mélangez jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène.
3) Cuire pendant 50 min à 160°. Vérifiez la cuisson en piquant avec un couteau. La lame doit ressortir propre et sèche. Si votre gâteau n'est pas bien cuit, un trou risque de se former et votre dessert s'écrasera.
4) Et voilà, votre gâteau au lait concentré est prêt.
Ceci est la recette nature mais ajoutez-y les saveurs que vous souhaitez (vanille, citron, chocolat, etc..), il n'en sera que meilleur.
Bon appétit...
Une portion (env. 100 g) :
Calories 302 kcal
Protéines 8,7 g
Glucides 37,9 g
Lipides 11,7 g
Publié par nouja
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
- pattysaveurs a trouvé ça délicieux!.
- Sykvia91 a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
4 commentaires
Sykvia91
Je fais cette recette régulièrement pour le petit déjeuner. Bien gonflé. Doré. Moelleux. Un régal. Je le recommande. Cette fois j'ai rajouté une poignée de raisins secs trempés ds le rhum.
pattysaveurs
Il a l'air bien bien moelleux, ça fait envie!
cuisineenfolie
On voit bien son moelleux. Je le fais avec du lait concentré non sucré chez moi, bisous et bonne année !!
italmo
sympa ce gateau bravo
bises