Sauté de porc colombo
Servir avec du riz
2 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Kg de sauté de porc 2 Oignons 3 gousses d' ail3 Cas d épice colombo2 Cas de graine a roussir100 Gr petit champignons de paris Sel poivre
Préparation:
Mettre un peu de sel et poivre sur la viande et les graines a roussir et badijonné la viande.
Dans une sauteuse mettre de l'huile.
Faire revenir les oignons et les gousses d' ail émincé.
Ajouter la vainde pendant 15 mn en remuant.
Les petits champignons.
Ajouter l'épice a colombo et remuer bien le tout.
Mettre 30 cl d'eau.
Laisser mijpter le tout 40 mn.
Servir avec du riz.
Une portion (env. 330 g) :
Calories 439 kcal
Protéines 52,5 g
Glucides 9,8 g
Lipides 13,1 g
Publié par motorola
Merci !
Votes
- cuisinette a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
cuisinette
superbe recette avec le colombo,merci motorola.bises.
isabel30
Recette testée et validée.