Oeufs cocotte sur lit de tomate chorizo
Une recette d'entrée excellente par motorola
2 Commentaires
51 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Tomates1 Oignon1/2 Chorizo4 ŒufsPaprikaGruyére rapéSel poivre
Préparation:
Dans une poele mettre de l'huile d'olive.
Couper les tomates en cube, et le chorizo.
Emincé l' oignon, et faite revenir le tout.
Laissez mijoté 15 mn en remuant de temps en temps.
Ajoutez le paprika sel poivre et laissez refroidir.
Mettre la préparation dans des ramequins.
Cassez un oeuf dans chaque ramequin.
Mettre un peu de gruyére dessus.
Mettre au four (180 degrés).
Une portion (env. 250 g) :
Calories 324 kcal
Protéines 15,2 g
Glucides 2,5 g
Lipides 22,8 g
Publié par motorola
Merci !
Votes
- cuisinette a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
isabel30
C'est excellentissime. Jai fait la recette ce soir pour la famille et tout le monde a aimé.
cuisinette
merci motorola pour ta recette miammm.bises.