Bouillon de poulet aux légumes
Une recette de poulet proposée par Mamyloumich
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
2 Grosses cuisses de poulet2 Belles carottes2 Blancs de poireaux200 G de petits pois1 OignonBouillon de poulet (2 cubes)Poivre
Préparation:
Un bon bouillon de poulet..... Pour vous rendre de l'énergie
- dans une grande marmite, déposez vos 2 cuisses de poulet, versez le bouillon par-dessus et laissez mijoter doucement pendant environ 1h
- pendant ce temps, pelez vos carottes coupez les en rondelles. Epluchez votre oignon et l'émincer. Coupez vos poireaux en morceaux
- enlevez votre poulet et l'émietter gardez sur le côté. Incérez vos légumes dans le bouillon et laissez cuire à nouveau 15 minutes
- ajoutez vos morceaux de poulet et faites chauffer 5 minutes
Servir très chaud
Une portion (env. 190 g) :
Calories 149 kcal
Protéines 13,4 g
Glucides 7,7 g
Lipides 3,8 g
Publié par Mamyloumich
Merci !
Votes
- Doudou42 a trouvé ça délicieux!.
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
cuisineenfolie
Colorée et de saison! Vous êtes beaux les amoureux !!.. bisous
Mamyloumich
On est passé tout les deux en mode rhume, donc un bon bouillon nous a bien reboosté et puis après les fêtes cela a fait du bien aussi, nous étions un peu fatigué. J'espère que tout va bien chez toi ma Fabi. Bisous Paty
Doudou42
Un bon bouillon ca rechauffe et c'est bon pour la santé. Bisous ma paty. Fabi