Fouace Moelleuse
Une recette de dessert moelleuse par ladyofnight
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
450 gr farine 125 ml de lait 175gr sucre 175gr beurre 1 sachet de levure 3 oeufs 4 CS de fleur d'oranger 1 pincée de sel ...
Préparation:
Faire fondre le beurre dans le lait à feu doux..
Mélanger les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux.
Puis y ajouter la farine la levure la fleur d'oranger et le sel..
Puis ajouter le mélange lait beurre en 2 fois bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte bien lisse..
Mettre dans le moule et laisser reposer 15 min.
Préchauffer le four à 200° puis cuire 30 à 35 min à 180°...
Une fois sortie du four vous pouvez verser 1 verre d'eau bouillante sur le gâteau.
Puis parsemer de sucre cela formera une petite croûte sympa et cela rend le gâteau encore un peu plus moelleux).
Une portion (env. 180 g) :
Calories 638 kcal
Protéines 12,7 g
Glucides 80,0 g
Lipides 25,5 g
Publié par ladyofnight
Votes
- misterhyde a trouvé ça délicieux!.
- makiace a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
rosinette
Très belle ta fougasse
makiace
Je connais pas cette fouace mais ça à l'air très bon
misterhyde
pour un petit quatre heuire