POTAGE AUX POIREAUX, CERFEUIL ET MOUTARDE DE DIJON
Une recette d'entrée facile et rapide par Mamyloumich
1 Commentaires
90 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 oignon2 poireaux4 c. à s. d'épinard à la crème2 c. à s. de moutarde de Dijon1 litre d'eau2 cubes
Préparation:
- pelez et coupez finement en morceaux votre oignon et vos poireaux (après les avoir lavé)
- faites cuire le tout dans l'eau et ajoutez vos cubes, laissez mijoter pendant 20 minutes
- incorporez vos épinard à la crème et votre moutarde. Mixez finement
Mots-clés: crème, épinard, moutarde de Dijon, poireaux
Une portion (env. 360 g) :
Calories 43 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 3,6 g
Lipides 0,0 g
Publié par Mamyloumich
Merci !
Xenia
et le cerfeuil....?