Tarte campagnarde au chèvre
Tarte chèvre
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Pate brisée4 œufs200gr lardons fumés250 gr de champignons frais20cl de crème semi épaisse1 Oignon1 Buche de chèvre Une pincée de Muscade3 càs de persil frais émincéssel,poivre
Préparation:
Faire revenir l'oignon émincé et les lardons dans une poele avec un peu d'huile d'olive.
Réserver dans une passette pour faire égoutter.
Laver et couper les champignons en lamelles et les faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile dolive pour leur faire perdre leur eau.
Réserver dans une passette pour faire égoutter.
Mélanger les oeufs et le persil, la muscade et la crème fraiche.
Etaler la pate dans un moule a tarte piquer avec une fourchette, répartir le mélange oignon, lardon et répartir les champignons.
Verser la préparation sur la tarte et répartir les tranches de buche de chèvre dessus.
Mettre au four 35 min à 180 degrés.
Déguster avec une salade.
Une portion (env. 340 g) :
Calories 759 kcal
Protéines 27,5 g
Glucides 37,8 g
Lipides 48,1 g
Publié par MARCVIP
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- misterhyde a trouvé ça délicieux!.
- ladyofnight a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
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Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
4 commentaires
rosinette
J' aime beaucoup ta tarte avec une petite salade C est parfait
ladyofnight
trés belle cette tarte et surment trés bonne
misterhyde
très belle tarte
jeanmerode
une belle et bonne tarte