Saucisses de toulouse aux haricots blanc
Une recette de plat maison par motorola
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250 Gr de haricots blanc lingot8 Saucisses fumé200 Gr de lardons fumé2 Oignons3 Gousses d'ail40 Cl de bouillon de volaille3 Carottes2 Cas de farinePoivre
Préparation:
Faire tremper les haricots une nuit avant.
Le lendemain les rincer a l'eau froide.
Dans un autocuiseur mettre les lardons les oignons l'ail émincé.
Les faire revenir, ajouter les saucisses faire dorer un peu.
Éplucher les carottes et les couper en rondelles, les ajouter au reste d'ingrédients.
Ajouter un peu de bouillon remuer mettre la farine mélanger.
Ajouter les haricots, le reste de bouillon il faut que cela couvre les haricots.
Poivrer
Fermer le couvercle et mettre sous préssion 40 mn.
Une portion (env. 450 g) :
Calories 321 kcal
Protéines 18,1 g
Glucides 27,1 g
Lipides 9,1 g
Publié par motorola
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
3 commentaires
Lauranou
Délicieux plat mijoter de saucisses aux haricots j'aime cuisiner ce plat par tous les temps c'est toujours un régal ! bisous
charles31
Très bonne recette, manque la tomate. Bonne journée Chales.
italmo
J'adore ce plat convivial. bises