Flan aux prunes
Une recette de flan simple et rapide par Yoglayo 14
1 Commentaires
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Difficulté: Facile
Ingrédients:
1 Pâte brisée 2 Jaunes d'oeufs(je congéle les blancs ) 300G de lait 50G de sucre 20G de maîzena Prunes.
Préparation:
Foncer un fond de tarte. Mettre au frais au moins pendant 20 minutes.
Fouetter les jaunes et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la maîzena et mélanger. Ajouter le lait et mélanger. Cuire sur feu doux environ 5 minutes jusqu'à ce que la préparation épaississe. Laisser refroidir.
Préchauffer votre four à 180 degrés.
Mettre la préparation sur le fond de tarte. Mettre par dessus les prunes en les répartissant.
Cuire environ 30 minutes à 180 degrés.
Fouetter les jaunes et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la maîzena et mélanger. Ajouter le lait et mélanger. Cuire sur feu doux environ 5 minutes jusqu'à ce que la préparation épaississe. Laisser refroidir.
Préchauffer votre four à 180 degrés.
Mettre la préparation sur le fond de tarte. Mettre par dessus les prunes en les répartissant.
Cuire environ 30 minutes à 180 degrés.
Pour 100 g :
Calories 265 kcal
Protéines 5 g
Glucides 32 g
Lipides 11 g
Publié par Yoglayo 14
Merci !
motorola
bon flan
bise motorola