Moules au cidre
Une recette de plat facile et rapide par calamity-jane
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
3Kg de moules30Cl de cidre brut20Cl de crème3 Gousses d'ailSel poivrePersil
Préparation:
Peler et hacher l'ail.
Laver et gratter les moules.
Dans une cocotte verser les moules ajouter le cidre et l'ail.
Cuire environ 5 mn a peu près jusqu'à l'ouverture des moules.
Réserver
Porter à ébullition le jus de cuisson et ajouter la crème le persil.
Saler poivrer
Mélanger la sauce et verser sur les moules.
Servir accompagné de frites.
Mots-clés: cidre moules ail crème
Pour 100 g :
Calories 111 kcal
Protéines 14 g
Glucides 6 g
Lipides 1 g
Publié par calamity-jane
Merci !
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- cftfdgpc a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
HUmmm il faut que j'essaie!
cuisineenfolie
Fallait y Penser!sûrement très bon bisous
jeanmerode
une bonne recette de moule