Truffade
Une recette de plat maison par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
500 Gr de pomme de terre300 Gr de saint nectaire200 Gr de lardons fumés4 Gousses d'ail1 Gros oignon80 Cl de crème fraîche liquide
Préparation:
Préchauffer le four a 180°C.
Eplucher et couper les pommes de terre en rondelles fines.
Au fond d'un plat a gratin, disposez un filet d'huile d'olive, l'oignon et les ails émincé, les lardons et les tranches de pommes de terre.
Versez par dessus la creme il faut que sa recouvre les pommes de terres.
Cuire pendant 40 min environ, une fois que les pommes de terres sont fondante (vérifier avec la pointe d'un couteau) récouvrir de fromages et remettre a cuire au four pour qu'ils fondent.
Mots-clés: Truffade
Une portion (env. 240 g) :
Calories 541 kcal
Protéines 16,7 g
Glucides 11,9 g
Lipides 42,9 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- motorola a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
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Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
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utilisateurs aiment cette recette!
3 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Merci les amis, tout le monde s'est régalé
jeanmerode
une bonne truffade au saint nectaire
motorola
trop bon j'adore
bisous motorola