Poisson au riz
Une belle assiette de riz légumes et de poisson c'est un régale - Lauranou
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Pavés de colin2 Carottes100 Gr de champignons de paris70 Gr de riz de camargue2 Gousses d'ail1 Bouquet de persil20 Cl de crème liquide entière20 Cl de bouillon de légumesSel poivre
Préparation:
Dans une sauteuse mettre du beurre avec de l'huile d'olive.
Émincé l'ail la faire revenir, avec les champignons néttoyer et couper en lamelles.
Les carottes épluché et couper en rondelles remué.
Ajouté le bouillon de légumes, laissé mijoter 15 mn.
Mettre le riz laissé cuire.
Ajouté le poisson émiétter en gros morceaux.
Salé poivré, mettre le persil ciselé, la crème liquide.
Laissé mijoter 20 mn a feux doux.
Une portion (env. 210 g) :
Calories 181 kcal
Protéines 2,1 g
Glucides 18,8 g
Lipides 8,4 g
Publié par motorola
Votes
- Lauranou a trouvé ça délicieux!.
- calamity-jane a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
2 commentaires
calamity-jane
une belle et bonne recette
Lauranou
Une belle assiette de riz légumes et de poisson c'est un régale !
bisous