Poulet au chorizo
Une recette de poulet maison par motorola
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
6 Hauts de cuisses1 Demi chorizo doux1 Poivron rouge,jaune,vert4 Tomates20 Cl de vin blanc sec1 Brique de coulis de tomatePaprika1 Branche de thym1 Feuille de laurierSel poivre1 Oignon
Préparation:
Dans un faitout mettre de l'huile d'olive.
Faire doré les morçeaux de poulet sur les deux faces et réservé.
Épluché l'oignon l'émincé et le faire doré un peu sans le bruler.
Ajouté le chorizo couper en rondelles remué.
Coupé les tomates en cubes coupé lés poivrons en morçeaux, les mettre sur le mélange précedent.
Bien mélanger et laissé cuire sur feu doux 10 mn.
Mettre les morçeaux de poulet, le vin blanc, le coulis de tomate mélanger le tout.
Ajouté le thym le laurier, le paprika, salé, poivré, remué.
Laissé mijoté 35 mn a feu doux en surveillant.
Publié par motorola
Votes
- lyly59 a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
zouzie
Je suis jeanmerode ! Belle association !
jeanmerode
poulet chorizo un beau mariage, belle recette
lyly59
Bonne recette !!!