Hachis parmentier de chou fleur
Un bon petit hachis parmentier de chou fleur!!!!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Boeuf hachés1 Chou fleur et quelques pommes de terre2 Gousses d'ailBeurreFarineLaitNoix de muscadeGruyère rapéSelPoivre
Préparation:
Cuire le chou fleur et les pommes de terre dans une cocotte minute.
Cuire la viande (encore rosée pour qu'elle reste moelleuse) avec un peu de beurre et l'ail coupé en petits morceaux.
Faire une sauce béchamel avec du beurre, de la farine et du lait. Saler, poivre et mettre de la muscade.
Dans un plat allant au four, disposer la viande.
Puis mettre le chou fleur, les pommes de terre et la sauce béchamel.
Mettre du gruyère rapé.
Cuire 25 à 30 min th 180° (four prechauffé).
Déguster !!!!!!
Une portion (env. 400 g) :
Calories 208 kcal
Protéines 12,0 g
Glucides 8,0 g
Lipides 8,0 g
Publié par lyly59
Votes
- motorola a trouvé ça délicieux!.
motorola
bonne idée je prend
bonne soirée motorola