Crèpes
Ma 3ème recette de dessert sur Les Foodies : à votre tour d'essayer!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (6 personnes):
Environ 30 pièces. 500g de farine 6 œufs 1 litre de lait 1 pincée e sel 30cl de Rhum (ou 5cl de fleur d'oranger) 4 cuillères à soupes de sucre 2 cuillères à soupes d'huile
Préparation:
1. Dans un saladier, mettre la farine, le sel et le sucre. Mélanger.
2. Battre les oeufs et les verser dans une bouteille vide, ainsi que le lait. Shaker le mélange.
3. Verser doucement le mélange dans la farine en fouettant énergiquement pour éviter les grumaux.
4. Laisser reposer la préparation pendant 1 heure au réfrigérateur.
5. Ajouter l'huile et le rhum (ou fleur d'oranger). Mélanger.
6. Cuire à la poele.
Une portion (env. 370 g) :
Calories 595 kcal
Protéines 18,4 g
Glucides 62,4 g
Lipides 11,0 g
Publié par Ynalem27
Votes
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- makiace a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
makiace
J'adooore !
jeanmerode
superbes tes crepes
rosinette
Miam de bonne crêpe