Pavé de cabillaud sur lit de riz au chorizo
Une recette de plat inventive par motorola
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Pavés de cabillaud20 Cl de vin blanc sec1 Petite boite de tomate en cube1 Poivron vert +1 rouge1 Oignon1/2 Chorizo doux90 Gr de rizSel poivre
Préparation:
Dans une sauteuse faire revenir l'oignon.
Coupé les poivrons, en lamelles, coupé le chorizo en petits morceaux.
Les mettre dans la sauteuse avec l'oignon, mélanger.
Ajouté la boite de tomate, le vin blanc, salé, poivré.
Mettre le riz dans la préparation, remuer.
Laissez mijoté a feu doux, pendant 20 mn.
Mettre les pavés dans un plat a four.
Vidé la préparation de riz sur le poisson.
Mettre au four a 150 degrés 20 mn.
Une portion (env. 270 g) :
Calories 302 kcal
Protéines 7,9 g
Glucides 21,2 g
Lipides 13,2 g
Publié par motorola
5 commentaires
LynnieS
Testé ce soir : rien à redire, c'est délicieux, je referai !
calamity-jane
Bonne idée pour moi sans chorizo
Merci pour la recette
Bises
rosinette
Bonne idee
makiace
Bonne idée
jeanmerode
un bon mariage de saveurs