COOKIES POUDRE AMANDES
Une recette de cookies chocolatée par Chaya2
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
75 Gr sucre en poudre (pour moi cassonade)100 Gr beurre1 Oeuf100 Gr farine100 Gr pépites chocolat (noir/lait)100 Gr poudre amandes1 Cc levure chimique1 Cc extrait vanille (facultatif j'en ai rajouté pour un goût vanillé)
Préparation:
Recette tirée de "quelquesgrammesdegourmandises. Com".
Préchauffer les four à 180°C.
Mélanger le sucre et le beurre mou.
Ajouter l'oeuf puis la farine et la levure.
Terminer par les pépites de chocolat et la poudre d'amandes.
Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, former des petits tas de pâte à l'aide d'une cuillère à café.
Faire cuire pendant 10 à 15 min suivant que vous les aimez fondant ou croquant.
Laisser refroidir sur une grille.
Notes : je les aime pas trop cuit donc je les ai laissés que 10 min. Une fois refroidi, mon astuce est de les placer au frigo pour qu'il ne séche pas trop. Puis je les sors 30 min avant de les déguster. Ils sont alors bien fondant.
Une portion (env. 90 g) :
Calories 442 kcal
Protéines 8,0 g
Glucides 33,6 g
Lipides 28,3 g
Publié par Chaya2
