Cake au yaourt et emmental

Des cakes pour l'apéro, c'est bon et bien meilleur à la santé que les chips et cacahuètes salées que l'on trouve dans le commerce.

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

2 Yaourt nature6 Pots de farine1/2 D’huile4 Œufs150 Gr d'emmental1 Paquet de levure

Préparation:

Verser vos yaourts dans un saladier, prendre les pots vides pour mesurer les autres ingrédients. Ajouter l’huile, les œufs entiers. Bien mélanger, ajouter la farine et la levure. Remuez jusqu’à avoir une pâte homogène. Ajouter l'emmental râpé et mélanger à nouveau. Verser dans un gros moule à cake ou dans des petits moules (dans ce cas surveiller la cuisson car ceux-ci cuiront un peu plus vite).



Faire cuire au four préchauffé à 200 ° pendant 45 mn. Laisser refroidir et démouler.



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Mots-clés: apéro, cake salé

Une portion (env. 170 g) :
Calories 390 kcal   Protéines 20,1 g   Glucides 46,9 g   Lipides 10,0 g  

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5 commentaires

Hildegarde

Excellent et rapide!...merci
J'ai rajouté du miel,avec l'Emmental c'est bon (mais bien sûr chacun ses goûts !)

katcelau

miammm merci

Invité

Bonjour merci pour la recette .

jeanmerode

parfait avec le pastis

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    katcelau a trouvé ça délicieux!.

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