Omelette aux oignons

Servir avec pommes de terre ou pour un soir salade

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3 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

3 Beaux oignons6 Oeufs2 Ou 3 tiges de cibouletteSel poivreBeurre huile d'olive

Préparation:

Eplucher et émincer les oignons.


Mettre une noisette de beurre avec un filet d'huile a chauffer dans une poêle.


Une fois les oignons translucides baisser le feu et laisser cuire (20 mn).


Pendant ce temps casser les oeufs ajouter sel poivre la ciboulette émincée battr pour faire mousser.


Une fois les oignons cuits couler les oeufs dessus et faire revenir les côtés pour une cuisson parfaite.


Dresser sur le plat de service décorer de ciboulette ou persil ciselé.


Servir avec pommes de terre ou pour un soir salade.


Mots-clés: oignons oeufs ciboulette

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3 commentaires

rosinette

mon mari adore ça une bonne omelette aux oignons

Allegretto

Je vais tester ce midi ! Je finis toujours la cuisson d'une omelette en passant la poêle dans le four. Autrement les oeufs finissent toujours brûlés...

jeanmerode

une bonne omelette

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 116Allegretto, Invité et 114 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.