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Cuisses de poulet rôties à l'ail et à l'estragon

Parfumez vos cuisses de poulet et accompagnez cdette volaille avec des pommes de terre grenailles

Recette de cuisine 4.40/5

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8 Commentaires

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recette Cuisses de poulet rôties à l'ail et à l'estragon

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 50 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Cuisses de poulet6 Gousses d'ail en chemise2 C à s d'estragon ciselé1 C à s d'huile d'olideSel et poivre blanc.

Préparation:

Préchauffez le four à 200°.
Enduire les cuisses de poulet d'huile d'olive.
Saupoudrez de sel, poivre et estragon, puis les placer dans un plat adapté.
Disposez les gousses d'ail en chemise autour des cuisses de poulet.
Enfournez pendant 45 minutes, en prenant soin d'arroser la viande, 2 à 3 fois en cours de cuisson, avec le jus qui se sera formé.

Bon appétit...

Une portion (env. 180 g) :
Calories 373 kcal Protéines 39,7 g Glucides 3,6 g Lipides 19,9 g

Publié par nouja

Ça a l'air bon !

8 commentaires

LynnieS

Excellent et simplissime, tout ce qu'on aime quand il fait chaud ! J'ai servi avec des petites pommes de terre grelots saupoudrées d'un peu d'huile d'olive, poudre d'ail et fines herbes séchées et c'était A1 !

lundi, 19 juin 2023, 05:25 # -