Nems de bœuf
Magnifiques tes nems,jolies photos,bravo - jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
1 Paquet de feuilles a srping rolls2 paquet de vermicelle de soja400 gr de Boeuf haché1/2 oignon1 petit Bol de champignons noirs1 carotte râpé4 gousses d'Ails2 Càs de sauce soja2Cas de sauce poisson ou crevette2 Cas de maiizena2 Cas de sucre2 Oeufsel
Préparation:
Mettre les champignons noirs dans de l'eau bouillante et les laisser gonfler.
Cuire les vermicelles dans de l'eau bien chaude pendant 10 min, égoutter et réserver.
Couper les vermicelles, les champignons, les ail, et l'oignon, puis ajouter tous les autres ingrédients,
Disposez un peu de farceau bord, au millieux, pliez les bords et roulez tout du long, je fait de même pour tout les nems et je fait revenir dans une huile bien chaude.
Mots-clés: Nems de bœuf
Une portion (env. 80 g) :
Calories 153 kcal
Protéines 7,9 g
Glucides 4,7 g
Lipides 10,3 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- marie-jo a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
marie-jo
ça donne envie biz
Notre am❤ur de cuisine
Merci Jean , j'en fait tellement souvent avec les sushis ,,,, bisousss
jeanmerode
magnifiques tes nems,jolies photos,bravo