Bagel œufs et bacon
Au top avec une salade vinaigrette et des pommes de terres risolées
1 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
3 bagels nature coupés en 2 (6 demi-bagels) 6 œufs battus Une pincée de poudre d’ail Sel et poivre (au goût) 10 tranches de bacon, déjà cuit, et coupé en morceaux 1 tasse (250 ml) de fromage mozzarella râpée 1 tasse (250 ml) de fromage cheddar râpée
Préparation:
Préchauffer le four à 200°C.
Mettre les tranches de bagels sur la plaque à cuisson.
Dans un bol, fouettez les œufs avec la poudre d’ail ainsi que le sel et le poivre.
Faites brouiller les œufs dans une casserole à feu moyen pendant quelques minutes.
Mettre les œufs sur chacun des bagels.
Saupoudrer de morceaux de bacon.
Ajouter les fromages.
Faites cuire au four pendant 10 minutes.
Publié par elomax
Merci !
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- cuisinette a trouvé ça délicieux!.
cuisinette
un bon plat comme j'aime.j'accompagne avec une salade.