Confiture de mûres à la badiane
Confiture au micro-ondes
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 kg de mûres de sauvages500 g de sucre spécial confitures Confisuc2 étoiles de badiane
Préparation:
Lavez les mûres.
Dans un récipient allant au micro-ondes.
Mettez les mûres, le sucre et la badiane.
Mélangez.
Couvrez.
Faites cuire au micro-ondes 5 minutes à 900 w.
Mélangez.
Couvrez.
Poursuivez la cuisson 5 minutes.
Mélangez.
Continuez la cuisson 5 minutes sans couvrir.
Mélangez.
Faites chauffer une dernière fois 5 minutes.
Mélangez.
Remplissez les bocaux stérilisés.
Fermez les bocaux.
Retournez les bocaux jusqu'au refroidissement total.
Conservez à l'abri de la lumière et au sec.
* Possibilité de passer au moulin à légumes ou de mixer les mûres si vous l'aimez sans les morceaux de fruits. Pensez à retirer les étoiles de badiane si vous mixez.
Une portion (env. 190 g) :
Calories 219 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 46,9 g
Lipides 0,0 g
Publié par marylineH
