Escalope de dinde,tomates mozzarella
Une recette de dinde très facile par jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Escalopes de dinde de 160 gr environ4 Tiges de basilic2 Tomates roma250 Gr de mozzarella du bufala campanaBeurreHuile d oliveSelPoivre
Préparation:
Effeuillez le basilic. Egouettez la mozarella bufala.. Mettre une poele sur feu vif avec une cas d huile d olive, une petite noix de beurre, faites-y saissir rapidement les escalopes de dinde, sel, poivre. Disposez-les dans un plat a four. Four a 180 degrés.Coupez les tomates en rondelles. Disposez des feuilles de basilc sur les escalopes, reservez-en quelques unes pour la déco. Puis répartir les rondelles de tomates. Sur les escalopes, poivrez,Partagez la mozzarella, et mettez la sur les escalopes. Enfournez pour 12 a 15 minutes environ, en surveillant. Sortir le plat du four. Décorez avec les pluces de basilic.Servez avec des pates.
Mots-clés: basilic, escalopes de dinde, mozzarella di bufala campana, tomates
Une portion (env. 430 g) :
Calories 819 kcal
Protéines 60,7 g
Glucides 0,0 g
Lipides 47,7 g
Publié par jeanmerode
Votes
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utilisateurs aiment cette recette!
8 commentaires
Lilou8 ex Pepette
Cc me revoilà miam miam-miam de la mozza j'adoooooore
Mamyloula
Justement j'ai des escalopes de indes oui ca changera avec mes bonnes tomates du jardin lol bises
rosinette
oh miam miam c est pour moi et la mozza j en raffole hihi
nouja
Belle recette , facile et jolie. Merçi
calamity-jane
bonne recette pas compliquée bises
lyly59
simple à faire et bonne recette
cuisineenfolie
Tres belle recette simple et économique ! Fallait y Penser !
motorola
bonne recette
bise motorola