Gratin de légumes et coppa

Une recette de gratin maison par motorola

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (3 votes)
5 Commentaires
79

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 Courgettes6 Pommes de terre charlotte2 Grosse tomates10 Tranches de coppa1 Petit bouquet de persil,2 gousses d'ail2 Œufs4 Cas de crème fraiche épaisse10 Cl de lait100 Gr de cheddar rapéPoivre

Préparation:

Lavé coupé les cougettes les coupé en rondelles les faire cuire a la vapeur 7 mn.


Épluché les pommes de terre les coupé en rondelles faire cuire a la vapeur 4 mn.


Lavé coupé les tomates en tranches épaisses.


Épluché l'ail et l'émicé, lavé le persil et le ciselé.


Coupé la coppa en morceaux.


Dans un plat a gratin, mettre de la chapelure.


Mettre une couche de courgette, un peu d'ail et des morceaux de coppa.


Faire de meme avec la couche de pomme de terre.


Finir par les tranches de tomates.


Dans un saladier, battre les oeufs en omelette avec la crème, le lait, le persil ciselé poivré.


Mettre le cheddar sur les légumes, vidé la préparation du saladier.


Mettre au four a 160 degrés.


Une portion (env. 430 g) :
Calories 340 kcal   Protéines 12,9 g   Glucides 25,8 g   Lipides 12,9 g  

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5 commentaires

katcelau

j aime bizz kat

Lilou8 ex Pepette

J'adore la coppa et

jeanmerode

une bonne recette de gratn

train22

beau gratin !

calamity-jane

J'aime beaucoup il faut profiter bientôt ce sera les légumes pour les soupes
Bises

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Lilou8 ex Pepette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    calamity-jane a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

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