Pizza au feux de bois
Une recette de pizza proposée par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
PÂTE500 gr de farine2 cac de sel2 cac de sucre300 ml d'eau20 ml d'huile d'oliveGARNITUREsauce tomatejambonfromage râpébasilic, origan
Préparation:
Mélanger tous les ingrédients de la pâte et malaxer pendant 5 min, puis laisser reposer la pâte pendant une heure sous un torchon, dégazer la pâte, étaler la.
Garnir la pâte de sauce tomate, de morceaux de jambon, parsemer de fromage râpé, de basilic, d'origan, et d'un filet d'huile d'olive.
Mettre sur du papier cuisson ou comme ici a défaut d'en avoir du papier alluminium, et cuire au feux de bois, avec de belles braises.
Mots-clés: Pizza au feux de bois
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- motorola a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
cuisineenfolie
La pizza au feu de bois c'est réellement toute la différence! Bravo
jeanmerode
superbe
Anne
Hummmmmm !!!
motorola
belle pizza
bise motorola