Cuisse de dinde en croûte de moutarde
Une recette de dinde maison par mamy62380
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 cuisse de dinde1 oignon2 c à s de moutarde de Dijon1 c à s de moutarde à l'ancienne5 c à S d'huile d'oliveSel Poivre
Préparation:
Préchauffez le four à 200° C.
Mélangez les moutardes avec l'huile. Salez et poivrez. Réservez.
Épluchez et émincez l'oignon.
Dans un plat a four, mettre la cuisse.
Ajoutez les oignons autour, ajoutez un fond d'eau.
Recouvrez la cuisse du mélange moutarde.
Faire cuire une bonne heure.
Bonne appétit !
Mélangez les moutardes avec l'huile. Salez et poivrez. Réservez.
Épluchez et émincez l'oignon.
Dans un plat a four, mettre la cuisse.
Ajoutez les oignons autour, ajoutez un fond d'eau.
Recouvrez la cuisse du mélange moutarde.
Faire cuire une bonne heure.
Bonne appétit !
Une portion (env. 110 g) :
Calories 366 kcal
Protéines 2,2 g
Glucides 3,2 g
Lipides 36,7 g
Publié par mamy62380
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