Sauté de porc aux oignons rouge.
Une recette de plat maison par cuisinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
450 Gr de sauté de porc.
300 Gr de chou rouge. Émincé.
125 Gr de lardons rouge surgelés.
Ail violet. Huile. Sel fin. Poivre.
2 Cuillères de piment doux.
30 Cl de vin blanc. ( Ou eau). ? .
20 Cl d'eau.
Des rondelles carottes cuitent.
Préparation:
Peler l'ail. Et couper finement.
Dans une casserole.
Verser l'huile d'olive.
Ajouter : sauté de porc. Ail.
Ajouter : les oignons émincés.
Cuisson : 5/10 minutes.
Verser le vin blanc.. Le piment doux.
Mélanger le tous. Avec 1 spatule bois.
Parsemer le piment. Mélanger. piment.
Cuisson : doucement. (environ de 1h40 mn.). Ou plus.
dresser sur chaque assiettes.
Accompagner de riz et carottes.
Mots-clés: huile d'olive.sauté de porc.ail.oignons.piment.vin blanc.carottes.
Une portion (env. 480 g) :
Calories 565 kcal
Protéines 33,5 g
Glucides 4,8 g
Lipides 28,7 g
Publié par cuisinette
