Socca
Une recette d'entrée délicieuse par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
250 Gr de farine de pois chiche500 Ml d'eau2 Càs d'huile d'oliveSel, poivre
Préparation:
Préchauffez votre four 250°C.
Mélangez la farine, le sel et l’huile d’olive puis ajoutez l’eau comme une pâte a crêpe et laisser reposer la pâte pendant une heure.
Huilez votre plaque et versez la pâte puis placez au four, cuire 9 min.
Si des bulles se forment les casser avec un couteau.
La socca doit être dorée.
Découpez en carrée et saupoudrant de sel et de poivre.
Mots-clés: Socca
Une portion (env. 130 g) :
Calories 98 kcal
Protéines 2,6 g
Glucides 7,8 g
Lipides 3,9 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
2 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Ha sa ouiiiii quel délice! pas meilleur que la ou on les manges
jeanmerode
tu m as donné envie d en refaire pour l apero