Clafoutis aux fraises & crème fraiche.
Une recette de clafoutis proposée par cuisinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
500 Gr de fraises fraiches100 Gr de farine tamisée100 Gr de sucre poudre100 Gr de beurre doux20 Cl de crème fraiche2 Gros œufs ou 3 moyens4 Sachets sucre vanillé
Préparation:
préchauffer le four à 200°C.
Laver et equetter les fraises.
Couper en deux les fraises.
Fondre le beurre au MO = 40 secondes.
Beurrer et fariner le plat haut.
dans un saladier fouetter :
Les 2 œufs. Sucre poudre. Sucre vanillé.
Ajouter : la crème fraiche. Fouetter.
Verser le beurre fondu. Fouetter.
Ajouter en 2 fois la farine. Fouetter.
La pâte doit être lisse épaisse.
La pâte et prête. Verser la pâte au fond du plat.
Ajouter une partie des fraises.
Verser le reste de la pâte.
Ajouter : les fraises.
Mettez au four chaud. Cuisson : 40 minutes.
. (Selon le four). Sortir du four au bout de 40 minutes.
Laisser refroidir le clafoutis aux fraises.
Démouler le clafoutis bien tiède.
Sur un plat glisser le clafoutis aux fraises.
§§§§§ bonne dégustation §§§§§
Mots-clés: fraises fraiches.farine tamisée.sucre poudre.beurre.crème fraiche.œufs.vanillé.
Une portion (env. 190 g) :
Calories 410 kcal
Protéines 3,8 g
Glucides 35,7 g
Lipides 24,4 g
Publié par cuisinette
Votes
- motorola a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
cuisinette
motorola je te remercie de ton passage sur cette recette.bises.
motorola
ca donne envie
bisous motorola