Pizza blanche au magret de canard séché de laurent mariotte
Une recette de pizza originale par hanor
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
Une boule de pate a pizza 250 gr ou de pate a pain
10 Tranches de magret séché
3 Gros champignons rosés de paris
150 Gr de fromage blanc lisse 40/100
2 C a s de purée d amandes
Un peu de roquette pour moi salade
Huile d olive, sel, poivre
1 Pincée de polenta
Papier Cuisson
Préparation:
Préchauffer four a 250 degrés en mode grill ventilé.
Confectionner un cercle de papier.
Etaler pate, dessus de la polenta.
Laver tailler champignons en lamelles.
Mélanger fromage blanc purée d amandes assaisonner.
Ajouter 1 c a s d huile d olive.
Répartir ce mélange sur la pate.
Disposer champignons magrets en alternant.
Badigeonnner d huile d oile, saler poivrer.
Démarer la pizza ds poele chaude 2 a 3 mn,
, C est rapide bien surveiller.
Puis enfourner 3 a 4 mn selon four.
A la sortie mettre huile d olive salade.
Mots-clés: champignons, fromage blanc, huilz d olive, pate pizza magret séché, sel oivre
Publié par hanor
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
hanor
merci jean bisous
jeanmerode
une recette de pizza originale,