Poelée de cépes
Une recette d'accompagnement proposée par jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Un kilo de cépesgraisse de canard5 échalotes2 cas de persil hachéselpoivre
Préparation:
Coupez les pieds terreux des cépes. Puis nettoyez-les avec une éponge humide et une petite brosse.
Mots-clés: cépes, échalote, graisse de canard, persil
Une portion (env. 280 g) :
Calories 94 kcal
Protéines 5,5 g
Glucides 2,8 g
Lipides 0,0 g
Publié par jeanmerode
Votes
cuisineenfolie, MellyCbs et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Paule DONAT, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
9 commentaires
MellyCbs
Servie avec votre recette recette de rôti de bœuf à l'ail, j'avais aussi quelques chanterelles fraîchement cueillies, un régal cela se marit très bien. Merci beaucoup !
les p'tites recettes de liline
Bonjour
Mummmmm mais que dire de plus quel régal merci pour ce partage encore .. et merci mère Nature
cuisineenfolie
Oh my god!!!!!!!.......
Chaya2
Ca sent bon l'automne !!
carpet57
merci jeanmerode pour ta recette! j arrive du bois avec un beau panier et j avais jamais pensé à la graisse de canard! amicalement Evelyne
Notre am❤ur de cuisine
HUmmm je vois que toi aussi tu craque pour les champignons bisoussss
makiace
J'adore ce champignon mon préféré miammm
calamity-jane
Belle poêlée j'aime beaucoup bises
cuisinette
belle recette de champignons.merci jean.bises.