Cassolette de crevettes parfumées pour l’apéro !
Une recette d'apéritif proposée par Nathaly
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
Pour 12 cassolettes : Crevettes (3 ou 4 par personnes) 3 Cà S de crème fraîche liquide
Pour la marinade : 2 CàS de jus de citron 2 CàS d’huile d’olive 1 Cà c de coriandre 1 belle pincée de curcuma 1 Cà c de citronnelle sésame grillé
Préparation:
- Dans un grand saladier faire une marinade avec le citron, l’huile d’olive, la coriandre, le curcuma, la citronnelle et le sésame grillé.
- Ajouter les crevettes décortiquées, couvrir de film étirable et mettre au réfrigérateur pour 2 h minimum.
- Faire chauffer une poêle antiadhésive et cuire les crevettes (c’est très rapide !).
-Ajouter la crème fraîche.
Peut se manger chaud ou froid !
Bon appétit
Mots-clés: apéro, cassolette, citronnelle, coriandre, crevettes
Publié par Nathaly
Votes
- cuisinette a trouvé ça délicieux!.
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Nathaly
Merci heureuse que ça vous plaise. Bise
cuisineenfolie
Délicieux !! Bisous
Nathaly
Merci cuisinette. Bise
cuisinette
j'aime beaucoup.merci & bises.