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Coquilettes à la moutarde et au jambon

Une recette de plat inventive par bonnefondue

Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (1 vote)

1 Commentaires

recette Coquilettes à la moutarde et au jambon

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

175 g de coquillettes125g de mascarpone50g d'emmental ou gruyère râpé50 ml de lait200g de jambon en dés1 c.àc.de moutardeSel et poivreCibouletes ciselée

Préparation:

1. Cuire les pâtes selonindicationde l'emballage ou coquiletes pendant 8 minutes dans l'eau bouillante.
2. Faire chauffer le mascarpone à feu doux en y ajoutant le fromage râpé, le lait, et la moutarde.
Ajouter des dés de jambon. Asaisonner du sel et poivre et la ciboulete.
Verser la sauce sur les pâtes et c'est prêt ! Bon apétit.

Une portion (env. 110 g) :
Calories 291 kcal Protéines 14,0 g Glucides 7,6 g Lipides 20,5 g

Publié par bonnefondue

Merci !

cuisinette

j'adore ta recette et bonne idée.bises.

dimanche, 17 novembre 2019, 18:26 # -

Votes

- Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5
cuisinette a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

74Invité, Invité et 72 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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Femme, 52 ans
j'habite à Clarens,c'est à coté de Montreux. Entre Lausanne et Montreux (je suis en Suisse)
j'aime bien faire la cuisine et trouver des nouveautés.

j'aime pleins de bonne choses comme les lasagnes,les fondues au fromage,tomate,chinoise,bourguignonne,les spaghettis à la bolognaise,le saumon,filet de perches,le papet vaudois etc...

je n'aime pas les choux bruxelles,l'agneau,les navets,la langue,les tripes,la cervelle,la tête de veau,les viandes avec trop de gras.