Cake moelleux farine de riz et pommes
Une recette de cake proposée par Celine44
3 Commentaires
223 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
3 Œufs70 Gr de sucre de canne 250 Gr de farine de riz complet1 Sachet de levure chimique1 Sachet de sucre vanillé ou 1 c. À c. D’extrait de vanille20 Cl de crème liquide de soja ou 1 yaourt grec (150g)3 Ou 4 pommes
Préparation:
Préchauffer votre four à 180 °c (thermostat 6).
Dans un récipient, mélanger tous les ingrédients dans l’ordre indiqué jusqu’à obtenir une pâte bien homogène, sauf les pommes.
Peler les pommes et râper les assez finement.
Ajouter les pommes à la préparation. Mélanger bien.
Dans un moule à cake beurré et fariné, verser la préparation.
Enfourner pour 45 minutes.
Votre cake est cuit quand la pointe d’un couteau ressort sèche de votre gâteau.
Dans un récipient, mélanger tous les ingrédients dans l’ordre indiqué jusqu’à obtenir une pâte bien homogène, sauf les pommes.
Peler les pommes et râper les assez finement.
Ajouter les pommes à la préparation. Mélanger bien.
Dans un moule à cake beurré et fariné, verser la préparation.
Enfourner pour 45 minutes.
Votre cake est cuit quand la pointe d’un couteau ressort sèche de votre gâteau.
Mots-clés: farine de riz, Pommes
Une portion (env. 130 g) :
Calories 158 kcal
Protéines 2,6 g
Glucides 21,8 g
Lipides 3,9 g
Publié par Celine44
Ça a l'air bon !
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Melben a trouvé ça délicieux!.
- Shihiro a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
Shihiro
Délicieux cake aux pommes sans gluten et très léger ! Parfait pour ceux qui ont la maladie cœliaque et qui veulent manger un délicieux gateau sans problème ^^
Melben
Super recette, bon dosage résultat au top.
Correspond complement à mon mode d'alimentation !!!!
jeanmerode
bonne recette,jamais fais avec de la farine riz,a tester