Sauce tomates rapide au micro-ondes
Une recette d'accompagnement très facile par nouja
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
800 Gr de tomates mûres2 C à s d'huile d'olive1 Oignon hachéUn peu d'ail selon goût1 C à s de concentré de tomates1 C à c de basilic1 C à c de thym1 Feuille de laurierSel, poivre, 1 pincée de sucre
Préparation:
Pelez les tomates et coupez-les en petits morceaux. Dans un plat pour micro-ondes, mettre 2 c à s d'huile d'olive, 1 oignon haché, l'ail. Passez 30 secondes au micro-ondes, puissance maxi. Ajoutez les tomates, l c à s de concentré de tomates, 1 c à c de basilic, l c à c de thym et une petite feuille de laurier, sel et poivre et une pincée de sucre. Faire cuire 8 minutes au micro-ondes, puissance maxi. Rectifiez l'assaisonnement.
Recette vite faite, pratique et pas besoin de boites de tomates.
Bon appétit...
Une portion (env. 240 g) :
Calories 103 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 2,4 g
Lipides 4,7 g
Publié par nouja
Votes
- Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.
- ILEOGBEN a trouvé ça délicieux!.
- Kolnie a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
ILEOGBEN
Merci pour la recette de la Sauce tomate rapide au micro-ondes ! Très simple, efficace et rapide !
Kolnie
super rapide!
je vais pouvoir faire des bocaux pour l'hiver avec l'abondance de tomate en ce moment, mais avec une température 33 degré ressenti 38 pas envi de faire fonctionner la plaque de cuisson trop longtemps. Merci
Cuisineplaisir
C'est tellement bon une sauce maison de tomates fraîches