Fondant coulant au chocolat
Une recette de dessert excellente par ninie24
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
120 G de chocolat noir + 8 carrés 3 Oeufs 80 G de sucre 35 G de beurre 1 Cuillère à soupe de farine
Préparation:
Faites fondre dans une casserole le chocolat et le beurre, en remuant régulièrement pour former une pâte lisse. Dans un saladier, mélangez les oeufs, le sucre et la farine. Incorporez la préparation chocolatée, et mélangez.
Versez 1/2 de la préparation dans des ramequins individuels. Déposez deux carrés de chocolat dans chacun des 4 ramequins, puis recouvrez-les avec le reste de la préparation chocolatée. Placez les ramequins au four (thermostat 7 / 210°C), pendant environ 12 min, pas plus !
Dégustez de préférence chauds ou tièdes.
Mots-clés: chocolat, fondant au chocolat
Une portion (env. 100 g) :
Calories 376 kcal
Protéines 6,9 g
Glucides 30,4 g
Lipides 22,5 g
Publié par ninie24
Votes
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7 commentaires
Invité
trop bon
Invité
cela fait longtemps que je n'en ai pas fait,je vais m'en faire un petit pour le dessert hummmm
Invité
j'ai aimé cette recette très suculant j'aimerai refaire cette recette
Graziella1
Très bonne recette, c'est la première fois que je fait des fondant, c'était vraiment très réussi. On s'est régtalé !!
Invité
Faut-il préchauffé le four ?
Floramagic
Juste excellent ! Un vrai plaisir à manger ! **
Invité
Je l'ai fait avec ma soeur pour nos parents... ll y a du suspens, on est très pressé de le manger