Gratin de pommes de terre au surimi
Une recette de gratin proposée par ninie24
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Kg de pommes de terre 1 Boîte de champignons de paris 10 cl de crème liquide 10 Cl de sauce tomate 100 G de surimi 100 G de gruyère rapé Herbes de provence Sel Poivre
Préparation:
Pelez, émincez finement les pommes de terre, coupez le surimi en dés. Mélangez la crème et la sauce tomate. Beurrer un plat à gratin, tapissez de la moitié des rondelles de pommes de terre, saupoudrez d'herbes, ajoutez champignons et surimi.
Terminez par les pommes de terre. Nappez de crème-sauce, salez et poivrez. Enfournez pendant 1h00, t4 15 min, avant de servir, recouvrez de gruyère rapé.
Mots-clés: gratin, pomme de terre, surimi
Une portion (env. 230 g) :
Calories 224 kcal
Protéines 9,2 g
Glucides 27,5 g
Lipides 4,6 g
Publié par ninie24
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2 commentaires
Invité
j 'ai testé c est délicieux
miminne62
Le temps de cuisson n'est pas du tout adapté, pourtant j'ai mis le thermostat à 140. Les pommes de terre n'étaient pas cuites. J'ai fini la cuisson en assiette au micro-ondes. Sinon le goût est bon.