Cake aux poires debout

Je le trouve très beau ce cake !!

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (6 personnes):

4 Poires au sirop100 Gr de farine60 Gr de maïzena100 Gr de sucre100 Gr de beurre fondu2 Oeufs10 Cl de lait1/2 Sachet de levure chimique1 Sachet de sucre vanillé

Préparation:

Dans un saladier mélanger la farine, la maïzena, le sucre et la levure chimique. Incorporez le beurre fondu puis le lait et les oeufs. Mélangez bien pour obtenir une pâte lisse et homogène.



Dans un moule à cake beurré, versez un tiers de la pâte. Répartissez les poires debout puis recouvrez du reste de pâte. Saupoudrez de sucre vanillé.



Cuire au four préchauffé à 190° pendant 50 mn. Si le dessus dore trop vite recouvrir d'un papier d'aluminium.


Prenez soin de vérifier la cuisson de votre cake, j'aurais pu faire cuire le mien quelques minutes de plus.


Laisser refroidir avant de démouler.


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Mots-clés: cake, poire

Une portion (env. 180 g) :
Calories 369 kcal   Protéines 5,3 g   Glucides 47,5 g   Lipides 14,1 g  

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3 commentaires

isabel30

Un bon petit cake qui a ravi ma fille

Dany33

J'aime beaucoup cette recette

Notre am❤ur de cuisine

Magnifique bravo, bisous

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Dany33 a trouvé ça délicieux!.

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