Carpaccio de navet cru
Entrée légère
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Un beau navet tendre et jeune1cc d Huile de sésame1 pincée de gingembre en poudre1 cs de Gomasio ou graines de sésamepoivre fleur de sel
Préparation:
Couper le navet à la mandoline.
Dans un plat mettre l huile et les autres ingrédients.
Déposer les tranches de radis crus et bien les impregner avec l huile.
Mettre au frais avant de servir.
Entrée très légére et agréablement fraîche.
Une portion (env. 80 g) :
Calories 33 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 1,5 g
Lipides 1,5 g
Publié par carpet57
Merci !
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- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
Notre am❤ur de cuisine
Bonne idée, biz