TarteTartiflettePasLight
Une recette très très gourmande , idéale pour les fanatiques de tartiflette , idéale quand il fait frais et humide dehors ...
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
5/6 petites pommes de terre100 gr d’émincés de lardons1 petit fromage à tartiflette (250 gr)1 boîte moyenne de champignons de Paris émincés100 ml de crème fraîche liquide1 pâte feuilletéepoivre / sel1 oignon100 ml de vin blanc
Préparation:
Faites cuire vos pommes de terre à l'eau ou comme ici au cookeo à la vapeur.
Laissez les tiédir avant de les éplucher.
Rincez la cuve du cookeo et faites y dorer les lardons, l'oignon émincé et les pommes de terre.
Ajoutez les champignons rincés sous l'eau fraîche, mélangez et versez le vin blanc.
Mettez à cuire 10 mn en mode cuisson sous pression.
Videz le trop plein d'eau et de vin et salez (légèrement) et poivrez à votre convenance.
Préchauffez le four à 210°c.
Ajoutez la crème au mélange.
Coupez le fromage en lamelles.
Déposez la pâte feuilletée dans le moule à tarte, piquez en le fond.
Versez le mélange sur le fond de tarte, étalez bien et déposez dessus les lamelles de fromage.
Enfournez 15/20 mn suivant votre four.
Régalez vous !!
Accompagnée d'une salade vous aurez un repas très complet et qui tient au ventre !!
Mots-clés: Champignons., FaitMaison., FaitMaisonCuisine., PlatComplet., Tarte., Tartiflette.
Une portion (env. 180 g) :
Calories 473 kcal
Protéines 7,1 g
Glucides 33,6 g
Lipides 30,0 g
Publié par IsaZaza
Votes
- nathalie1970 a trouvé ça délicieux!.
nathalie1970
miam miam