Tarte Poires, Chocolat, Noisettes et Mascarpone
Tarte Poires, Noisettes et Mascarpone
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Pate brisee 1xBiscuits sablés 3Pépites de chocolat 1 c à soupePoire(s) au sirop 6 demisMascarpone 250gOeuf(s) 3Sucre semoule 2 c à soupeNoisettes grillées 2 c à soupe (type pralin)
Préparation:
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- Préchauffez le four à 180°C.
- Etalez la pâte brisée dans un moule à tarte sur le papier sulfurisé. Foncez les bords et piquez la pâte avec une fourchette.
- Concassez finement les sablés et répartissez-les sur le fond de la pâte. Ajoutez les pépites de chocolat.
- Dans un plat creux, fouettez énergiquement les œufs avec le sucre semoule. Intégrez le mascarpone et continuez à fouetter afin d’obtenir une crème lisse.
- Versez-la sur les sablés et le chocolat.
- Epongez légèrement les demi-poires au sirop. Coupez-les en lamelles et répartissez-les dans la crème.
- Saupoudrez le sommet avec le pralin.
- Enfournez pour 30 minutes.
- Après ce temps, sortez la tarte du four et laissez-la refroidir quelques minutes avant de démouler.
- Conservez dans un endroit frais avant dégustation.
Mots-clés: mascarpone, noisettes, poires, tarte
Publié par Arnaud_84330
Merci !
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, St just et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
7 commentaires
cuisineenfolie
Mais oui!!!!!! En + je l'avais beaucoup aimée... Merci Arnaud!
cuisineenfolie
Mais oui!!!!!! En + je l'avais beaucoup aimée... Merci Arnaud!
Lauranou
Une jolie tarte apprécier des gourmands de poires de chocolat elle est parfaite aprés un bon repas ....
merci Arnaud pour tes recettes récemment j'ai découverte !!!
Notre am❤ur de cuisine
HUmmmmm un de tes delice!!!!! miiiam!
rosinette
Belle tarte
cuisineenfolie
Tres tentante !!!
jeanmerode
une belle et bonne tarte