Velouté de lentilles corail au lait de coco et curry
* Quand papa nous cuisine un délicieux velouté *
6 Commentaires
55 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
1 Oignon3 Carottes1 Càcafé de curry200 G de lentilles corail800 G d'eau40 G de concentré de tomates20 Cl de lait de coco
Préparation:
Papa met dans le bol de son robot l'oignon coupé en deux, les carottes épluchées et coupées en morceaux mixe : 5 sec/vit 5.
Après avoir rincé les lentilles, papa les met dans le bol avec tous les autres ingrédients sauf le lait de coco et le lait. Met à cuire 25 minutes 100°C/vit 1.
À la sonnerie, mixe : 30 sec/vit 10 et ajouter le lait de coco. Mélange 10 sec/vit 5.
Une portion (env. 570 g) :
Calories 263 kcal
Protéines 5,7 g
Glucides 22,9 g
Lipides 11,5 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Merci !
Votes
- Dany33 a trouvé ça délicieux!.
- Arnaud_84330 a trouvé ça délicieux!.
- alexdavio a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Je confirme Matou déliciiiieux !!!
alexdavio
Miam miam il a l'air bien bon ce velouté !!
Prochain achat aux courses lait de coco
Dany33
Demain j'en mettrais un autre !!
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Oui on aime beaucoup ces saveurs à la maison !
Dany c'est toi qui m'a donner envie d'un velouté avec toutes tes bonne recettes
Arnaud_84330
Extra ce velouté ...
Dany33
C'est excellent ce velouté