Marbré chocolat citron
Une recette de dessert chocolatée par Morticia
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
100g de beurre200g de sucreSel3 œufs200g de farine1dl de laitLevure chimique1 citron (zeste)60g de chocolat1 c-à-c de café
Préparation:
Travailler le beurre avec le sucre et le sel.
Ajouter les jaunes d’œufs et le lait, mélanger bien.
Battre les blancs en neige ferme, puis incorporer les délicatement à la pâte.
Séparer la pâte en deux, ajouter dans l’une le zeste de citron, et dans l’autre le chocolat fondu.
Faire cuire environ 1 heure à 180° C.
Une portion (env. 120 g) :
Calories 354 kcal
Protéines 5,9 g
Glucides 45,7 g
Lipides 14,1 g
Publié par Morticia
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