Endives aux lardons
Endives à ma façon
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 endives 100 gr de lardons fumés1 gousse d’ail4 cas de crème fraîche 25 gr de beurreDu fromage râpé Poivre
Préparation:
Mettre le beurre dans une poêle et l'ail haché.
Ajouter les endives lavées et coupées en tronçons et cuire jusqu'à coloration, mettre les lardons et cuire quelque minute.
Rajouter la crème et le poivre et bien mélanger.
Parsemer de râpé et cuire 20 min au four à 180° puis qq minutes sous le grill.
Une portion (env. 50 g) :
Calories 159 kcal
Protéines 4,3 g
Glucides 0,5 g
Lipides 14,9 g
Publié par CarlaMatteo
Merci !
Votes
- leon59 a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
leon59
Je l l'ai essayé et je la referai avec plaisir
CarlaMatteo
C rectifié
LE MAITRE
où sont les lardons?