mimiemre

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Boule de Berlin

Une recette de dessert délicieuse par mimiemre

Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (4 votes)

6 Commentaires

Temps de préparation: >3h

Temps de cuisson: 5 à 10 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

5oogr de farine 30gr de sucre 8gr de sel 15gr de levure 80gr de beurre 2 œuf 200 ml d eau Creme pâtissière sucre glace

Préparation:

Mélangez le tout dans un robot pétrir jusqu'à se que sa se décolle des parois, lettre de côté 1h faire de petite boule de 80 gr et laisser encore poser 2h faire frire y ajouter la crème saupoudré de sucre glace et au frigo.

Une portion (env. 160 g) :
Calories 436 kcal Protéines 12,4 g Glucides 62,2 g Lipides 12,4 g

Publié par mimiemre

Merci !

6 commentaires

Arnaud_84330

Un pêcher mignon ...

mardi, 28 avril 2020, 06:54 # -

cuisineenfolie

Categoriquement ma viennoiserie préférée ! Elles sont très belles, bravo

lundi, 27 avril 2020, 21:38 # -

Tiphaine07

Merci, mais tu sais... j'en avais dans le biberon, et chez moi on y met une confiture spéciale avant la cuisson, les beignets sont sans trous

lundi, 27 avril 2020, 20:50 # -

mimiemre

Oui effectivement c est trop trop bon ... merci les filles vous avez la recette maintenant bisous

lundi, 27 avril 2020, 20:46 # -

Tiphaine07

Une de mes connaissances les appelait les bijoux de Berlin...

lundi, 27 avril 2020, 20:11 # -

Notre am❤ur de cuisine

J'en ai manger qu'une fois mais alors c'est un délice!!!! merci, bisous

lundi, 27 avril 2020, 19:42 # -

Votes

- Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5
Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
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Tiphaine07 a trouvé ça délicieux!.
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cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
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Arnaud_84330 a trouvé ça délicieux!.